Coquillages
L’unité territoriale de Sète est un service spécialisé, par sa proximité et sa géographie, dans les filières des « produits de la mer et de la conchyliculture » et, dans son domaine d’activité, sur le contrôle de l’importation et de l’exportation au Port de Sète.
La conchyliculture regroupe les différentes cultures des coquillages : huître creuse, moule, et dans une moindre mesure, huître plate, palourde et coque.
Retrouvez toutes les informations sur la surveillance, les classements de zones, la gestion des alertes dans les documents ci-dessous.
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